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Ganze 58 % Mittelmeermandeln, Zucker und Wasser sind die Bestandteile dieser Rohmasse! Der Marzipangeschmack ist hier am intensivsten, da die Rohmasse am wenigsten gesüßt ist. Sowohl zum Backen, Verarbeiten als auch zum Verzehr geeignet!
Zutaten: 58 % mallorquinische MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Rosenextrakt
Nährwerte (pro 100g) | |
Brennwert | 1.980 kJ (476 kcal) |
Fett | 31,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
Kohlenhydrate | 32,0 g |
davon Zucker | 32,0 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Salz | 0,0 g |
Gewicht | n. v. |
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Gewicht | 250g, 500g, 750g, 1.000g |